Quem resiste a brigadeiro? A iguaria tipicamente brasileira é super comum em festas e (quase) todo mundo ama! No casamento e eventos pré-wedding (chá de cozinha ou chá de lingerie), o doce pode ganhar diferentes versões. Abaixo, separamos maneiras criativas de servir brigadeiro.
CLÁSSICOS REPAGINADOS
O brigadeiro clássico na forminha pode surgir de outras maneiras, como com coberturas coloridas, como a bola dourada ou em copinhos de chocolate.
NOVOS SABORES
Brigadeiros com recheios inusitados são as sensações do momento. Separamos algumas ideias, mas existem outras várias opções: brigadeiro de bolo de cenoura, Brigadeiro com esfera de brigadeiro líquido e Brigadeiro crocante de ovomaltine.
DOCES COM BRIGADEIRO
Além do brigadeiro original, docinhos com sabor de brigadeiro fazem sucesso na mesa de doces, como é o caso da Caixinha de brigadeiro crocante; Trufa de chocolate ao leite belga recheada de brigadeio de chocolate Belga; Peteca de massa folhada com recheio de brigadeiro…
… Bite de chocolate meio amargo com brigadeiro e Caixinha de chocolate com ganache e brigadeiro
APRESENTAÇÕES INUSITADAS
Apresentar o clássico de formas diferentes também é uma boa ideia para o casamento. Separamos algumas inspirações: O brigadeiro de colher com raspas de chocolate; Servido em tachos largos com opções de chocolate ao leite, branco e meio amargo; ou um bar de brigadeiro volante, com vários acompanhamentos...
LEMBRANCINHAS DE BRIGADEIRO
A panelinha é uma ótima opção para chá de cozinha, enquanto o Brownie de brigadeiro é uma gostosa opção para fechar a festa do casamento com chave de ouro:
(Fotos: Divulgação e reprodução/Instagram)
